"Сладкая легенда" Молдовы АО "Букурия" начала свою деятельность с 1946 года. Тогда было создано небольшое предприятие, состоящее из двух фабрик, которое занималось производством макарон и печенья и в процессе развития расширило ассортимент выпускаемой продукци. Шоколад и карамель составляли первый нехитрый ассортимент кондитерской фабрики. С 1950 года значительно расширен спектр выпускаемой продукции.

Выпускаемая продукция нашего предприятия способствует лечению различных заболеваний, способствует улучшению иммунной системы, снятию стрессовых состояний, бессонницы, избежанию простудных заболеваний и т.п., так в нее входят компоненты из натурального сырья (зерна какао, какао масло, натуральные масла: розы, пихты, эвкалипта, шалфея и др).

Наше участие в международной выставке кондитерских предприятий стран СНГ "Сладости-2001", которая прошла в Киеве, свидетельствует о признании высокого качества выпускаемой продукции. "Букурия" заняла первое место по 10 номинациям, среди которых такие, как "Самый качественный продукт", "Самый вкусный продукт", "Мечта сладкоежки" и др. Кстати, в номинации "Самый вкусный продукт" победителем стал наш зефир в шоколаде, который пользуется повышенным спросом и среди местных потребителей.

Другим немаловажным событием в области признания высокого качества продукции "Букурии" стало получение международного сертификата в системе качества ISO 9001. Вместе с тем, аттестация в системе ISO 9001 предъявляет повышенные требования к производственному процессу на всех его этапах. Соблюдение всех этих требований подтверждает и в дальнейшем высокое качество нашей продукции.